Gia Chánh
(Dù chưa có dịp nhưng mời các HT 471 nấu thử vài món theo cách hướng dẫn dưới đây. hy vọng sẽ được nếm thử trong ngày Hội ngộ kỳ IV tại Nam California)." anh Hào thì không được dự thi..phần này " Món Mặn
(Dù chưa có dịp nhưng mời các HT 471 nấu thử vài món theo cách hướng dẫn dưới đây. hy vọng sẽ được nếm thử trong ngày Hội ngộ kỳ IV tại Nam California)." anh Hào thì không được dự thi..phần này "
Món Mặn
Bánh Bắp Ngô Chiên Bánh Bao Bánh Bao Nướng Bánh Bèo Bánh Bèo "Cắc Chú" Bánh Bèo Full Moon Bánh Bột Chiên Triều Châu Bánh Bột Chiên Trứng Bánh Bột Lọc Bánh Bột Mì Bánh Căn Phan Thiết Bánh Canh Giò Heo Bánh Canh Tôm Cua 1 Bánh Canh Tôm Cua 2 Bánh Cay Bánh Cay Ấn Độ Bánh Củ Cải 1 Bánh Củ Cải 2 Bánh Cuốn Dim Sum Bánh Cuốn Thịt Bánh Cuốn Thịt Nướng Bánh Cuốn Tráng Chảo Bánh Cuốn Tráng Hơi Bánh Crếp Thịt Gà Bánh Dầy Bánh Dợm Bánh Giò Bánh Giò Cháo Quẩy Bánh Há Cảo Bánh Hamburger Bánh Hẹ Cảo Bánh Khoái Bánh Khoai Môn Chiên Bánh Khoai Môn Hấp Bánh Khoai Tây Cua Bánh Khoai Tây Rán Bánh Khọt Bánh Mì Bì Bánh Mì Bơ Đường Bánh Mì Cá Ngừ Bánh Mì Cheese Fondue (Mozzarella Toasts) Bánh Mì Chiên Cá Bánh Mì Chiên Tôm (Shrimp Toasts) Bánh Mì Kẹp Thịt Bò Bánh Mì Pho Mai, Thịt Cua Đút Lò Bánh Mì Xíu Mại Bánh Nậm Bánh Paté Chaud Bánh Pâté Chaud Biscuit Bánh Sandwich Nướng Bánh Sữa Dừa Bánh Tằm Bì Bánh Tỏi Tây Trộn Thịt Bánh Tôm Cổ Ngư Bánh Tráng Cuốn Trảng Bàng Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Bánh Xếp Khoai Mì Bánh Xèo Bắp Bò Hầm Patê Bắp Bò Hầm Sâm Bắp Bò Nấu Ngũ Vị Bắp Hầm Thịt Bò Bắp Xào Hành Bê Thui Bí Đỏ Xào Gan Heo Bí Non Hấp Thố Bì Thịt Bò 7 Món Bò Beef Steak Sauce Tiêu Xanh Bò Bía Bò Cuốn Bò Cuốn Lá Lốt 1 Bò Cuốn Lá Lốt 2 Bò Cuốn Mỡ Chài Bò Cuộn Xà Lách Bò Hầm Khoai Tây Bò Keema Ấn Độ Bò Kho Bò Lúc Lắc Bò Nấu Rượu Vang Bò Nhúng Dấm Bò Nướng Xả Bò Quay Bò Tái Sốt Chanh Bò Ướp Tỏi Chiên Bò Viên Xào Ớt Bò Xào Mông Cổ - Mongolian Beef Bò Xào Cải Thìa Bò Xốt Nấm Bông Cải Sốt Thịt Xông Khói Bông Cải Trộn Cam Bún Bò Huế Bún Bung Bún Cá Lóc Bún Cá Ngừ Bún Cá Rô Bún Canh Chua Cá Thì Là Bún Chả Hà Nội Bún Cuốn Bún Dọc Mùng Bún Đậu Hũ Chiên Mắm Tôm Bún Gỏi Dà Bún Hải Sản Xào Nghệ Bún Mắm Bún Mắm, Lẫu Mắm hoặc Bún Nước Lèo Bún Mắm Long Xuyên Bún Măng Vịt 1 Bún Măng Vịt 2 Bún Mộc 1 Bún Mộc 2 Bún Nem Nướng Bún Ốc 1 Bún Ốc 2 Bún Riêu - Canh Bún Bún Riêu Cua Bún Riêu Tôm Bún Suông Tôm Cua Bún Thang Bún Thịt Nướng Bún Thịt Xào Bún Xào Kiểu Singapore Bún Xào Riêu Cua Bún Xào Thái Lan (Pad Thai) Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên Cá Bông Lau Kho Tộ Cá Catfish Kho Nghệ & Rau Om Cá Chép Sốt Ngũ Vị Cá Chỉ Vàng Hấp Quýt Cá Chiên Sauce Nấm Và Cải Mặn Cá Chưng Kiểu Thái Cá Diêu Hồng Hấp Tương Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng Cá Hấp Xì Dầu
Bánh Bắp Ngô Chiên Bánh Bao Bánh Bao Nướng Bánh Bèo Bánh Bèo "Cắc Chú" Bánh Bèo Full Moon
Bánh Bột Chiên Triều Châu Bánh Bột Chiên Trứng
Bánh Bột Lọc Bánh Bột Mì Bánh Căn Phan Thiết Bánh Canh Giò Heo Bánh Canh Tôm Cua 1 Bánh Canh Tôm Cua 2 Bánh Cay
Bánh Cay Ấn Độ Bánh Củ Cải 1 Bánh Củ Cải 2 Bánh Cuốn Dim Sum Bánh Cuốn Thịt
Bánh Cuốn Thịt Nướng Bánh Cuốn Tráng Chảo Bánh Cuốn Tráng Hơi Bánh Crếp Thịt Gà Bánh Dầy Bánh Dợm Bánh Giò Bánh Giò Cháo Quẩy Bánh Há Cảo Bánh Hamburger Bánh Hẹ Cảo Bánh Khoái Bánh Khoai Môn Chiên Bánh Khoai Môn Hấp Bánh Khoai Tây Cua Bánh Khoai Tây Rán Bánh Khọt Bánh Mì Bì Bánh Mì Bơ Đường Bánh Mì Cá Ngừ Bánh Mì Cheese Fondue (Mozzarella Toasts) Bánh Mì Chiên Cá Bánh Mì Chiên Tôm (Shrimp Toasts) Bánh Mì Kẹp Thịt Bò Bánh Mì Pho Mai, Thịt Cua Đút Lò Bánh Mì Xíu Mại Bánh Nậm Bánh Paté Chaud Bánh Pâté Chaud Biscuit Bánh Sandwich Nướng Bánh Sữa Dừa Bánh Tằm Bì Bánh Tỏi Tây Trộn Thịt Bánh Tôm Cổ Ngư Bánh Tráng Cuốn Trảng Bàng Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng Bánh Xếp Khoai Mì Bánh Xèo Bắp Bò Hầm Patê Bắp Bò Hầm Sâm Bắp Bò Nấu Ngũ Vị Bắp Hầm Thịt Bò Bắp Xào Hành Bê Thui Bí Đỏ Xào Gan Heo Bí Non Hấp Thố Bì Thịt Bò 7 Món Bò Beef Steak Sauce Tiêu Xanh Bò Bía Bò Cuốn Bò Cuốn Lá Lốt 1 Bò Cuốn Lá Lốt 2 Bò Cuốn Mỡ Chài Bò Cuộn Xà Lách Bò Hầm Khoai Tây Bò Keema Ấn Độ Bò Kho Bò Lúc Lắc Bò Nấu Rượu Vang Bò Nhúng Dấm Bò Nướng Xả Bò Quay Bò Tái Sốt Chanh Bò Ướp Tỏi Chiên Bò Viên Xào Ớt Bò Xào Mông Cổ - Mongolian Beef Bò Xào Cải Thìa Bò Xốt Nấm Bông Cải Sốt Thịt Xông Khói Bông Cải Trộn Cam Bún Bò Huế Bún Bung Bún Cá Lóc Bún Cá Ngừ Bún Cá Rô Bún Canh Chua Cá Thì Là Bún Chả Hà Nội Bún Cuốn Bún Dọc Mùng Bún Đậu Hũ Chiên Mắm Tôm Bún Gỏi Dà Bún Hải Sản Xào Nghệ Bún Mắm Bún Mắm, Lẫu Mắm hoặc Bún Nước Lèo Bún Mắm Long Xuyên Bún Măng Vịt 1 Bún Măng Vịt 2 Bún Mộc 1 Bún Mộc 2 Bún Nem Nướng Bún Ốc 1 Bún Ốc 2 Bún Riêu - Canh Bún Bún Riêu Cua Bún Riêu Tôm Bún Suông Tôm Cua Bún Thang Bún Thịt Nướng Bún Thịt Xào Bún Xào Kiểu Singapore Bún Xào Riêu Cua Bún Xào Thái Lan (Pad Thai) Cá Ba Sa Tẩm Bột Chiên Cá Bông Lau Kho Tộ Cá Catfish Kho Nghệ & Rau Om Cá Chép Sốt Ngũ Vị Cá Chỉ Vàng Hấp Quýt Cá Chiên Sauce Nấm Và Cải Mặn Cá Chưng Kiểu Thái
Cá Diêu Hồng Hấp Tương Cá Hấp Cuốn Bánh Tráng Cá Hấp Xì Dầu
Cá Hồi Sốt Kem Tỏi Ớt Cá Hồng Muối Xả Ớt Cá Hú Kho Tiêu Xanh Cá Kho Lá Quế (Cá sturgeon & basil leave) Cá Kho Tộ Cá Kho Trà Xanh Cá Ngừ Kho Măng Tươi Cá Ngừ Lúc Lắc Cá Ngừ Sa Tế Cá Ngừ Xào Đậu Que Cá Nục Kho Cá Nục Kho Măng 1 Cá Nục Kho Măng 2 Cá Nục Nướng Cá Nướng Da Dòn Cá Nướng Filets Sốt Mayonnaise & Lá Chanh Cá Nướng Lá Chuối Cá Nướng Xì Dầu Cá Nướng với Rosemary Cá Rang Muối Cá Rô Nấu Miến Cá Rô Sốt Chua Cay Cá Thu Dồn Ớt Hấp Cá Thu Kho Cá Trout Kho Me Cà Chua Nhồi Tôm Thịt Cà-Ri Cà Tím Cà-Ri Dê Cà-Ri Dê Kiểu Ấn Cà-Ri Gà Cà-Ri Gà Ấn Độ Cà-Ri Xanh Hải Sản Cà Tím Cá Mặn Cà Tím Đồ Biển Nấu Tộ (Seafood Claypot) Cà Tím Mỡ Hành Cà Tím Tương Tỏi Cà Tím Xào Cay Tứ Xuyên Cà Tím Xào Đậu Hũ Cải Bắp Cuộn Thịt Cải Bó Xôi Trộn Dầu Cải Chua Xào Sườn Non Cải Rổ Xào Cá Mặn (Paad Kana Pla Khem) Cải Thảo Xào Gan Heo Cải Thìa Sốt Dầu Hào Cải Xoong Xào Tỏi Càng Cua Bọc Tôm Chiên Bơ Canh Bầu Nấu Cua Canh Bí Cả Quả Canh Bí Đao Nấu Sườn Canh Bí Đỏ Rong Biển Canh Bí Đỏ Thịt Bò Canh Bí Rợ Hầm Dừa Canh Bí Sườn Heo Non Canh Bông Cải Thịt Nạc Canh Bóng Thập Cẩm Canh Bún Canh Cá Diêu Hồng Nấu Lá Nghệ Canh Cá Nấu Ngót Canh Cá Viên Nấu Cải Thảo Canh Cá Viên Tuyết Hoa Canh Cải Thảo Giò Sống Canh Cải Xanh Cá Rô Canh Chua Bạc Hà Nấu Nghêu Lụa Canh Chua Cá Bông Lau Canh Chua Cá Đuối Canh Chua Cá Lóc Canh Chua Giò Heo Canh Chua Hải Sản Canh Chua Lá Giang Gà Cá Tôm Canh Chua Măng Tôm / Cá Viên Canh Chua Thái - Tom Yum Kung Canh Chua Tôm hoặc Cá Canh Chua Tôm Nấu với Sữa Dừa (Tom Kha Koong) Canh Củ Cải Hầm Thịt Bò Canh Củ Cải Hầm Xương Canh Củ Cải Nấu Tiêu Canh Củ Sen Nấu Với Sườn Non Canh Đậu Hũ Rong Biển Canh Đậu Hũ Trứng Canh Dưa Chua Đầu Cá Hồi Canh Gà Cần Tây Canh Gà Củ Cải Canh Gà Nấu Khoai Môn Đậu Trắng Canh Hạt Sầu Riêng Canh Hoa Bí Canh Hoa Bí Riêu Cua Canh Hẹ Nấu Đậu Hũ Non Canh Khổ Qua Nhồi Hải Sản Canh Khoai Mỡ Canh Khoai Mỡ Tôm Thịt Canh Khoai Môn Rau Rút Canh Khoai Sọ Nấu Sườn Non Canh Măng Nấu Cá Rô Phi Canh Măng Nấu Chân Giò Canh Mít Non Nấu Chua Canh Mướp Đắng (Khổ Qua) Nhồi Thịt Canh Mướp Đắng Tôm Tươi Canh Mướp Trứng Canh Nghêu Cà Chua Canh Nghêu Chua Cay Canh Nghêu Nấm Rơm Canh Nghêu Nấu Bầu Canh Nghêu Nấu Mướp Và Lá Quế Canh Ngót Thịt Bò Băm Canh Rau Cần Nấu Khoai Sọ Canh Rau Củ Hải Sản Canh Sườn Heo Singapore Canh Sườn Nấm Kim Canh Sườn Tứ Bảo Canh Thịt Bò Hạt Sen Rong Biển Canh Thịt Bò Rau Răm Canh Thịt Bò Xáo Sả Canh Tôm Nấu Bông Hẹ Canh Trứng Bán Nguyệt Canh Xoài Thịt Bò Cánh Gà Chiên Ngũ Vị Hương Cánh Gà Chiên Nước Mắm Cánh Gà Nhồi Chiên Cánh Gà Nướng Xả Cánh Gà Rang Me Cánh Gà Rút Xương Cánh Gà Sốt Mù Tạt Cánh Gà Teriyaki (Teriyaki Chicken Wings) Cao Lầu (Văn Hóa Hội An) Cật Heo Xào Bí Ngòi (zucchini squash) Cật Xào Nấm Chả Cá Chiên Chấm Tương Ớt Chả Cá Nấu Riêu Chả Cá Thăng Long 1 Chả Cá Thăng Long 2 Chả Cá Thái Lan Chả Cốm Chả Đùm Chả Giò Chả Giò Ốc Chả Giò Việt Nam Chả Lụa Gà Chả Quế Chả Ram Cuốn Với Tôm Chả Sen Tôm Chả Trứng Thịt (Egg Pie with Po
Nguồn: chanphuocLiem.com
Chúc mấy Cụ HT 4/71 nấu ăn ngon..."Tao nấu thử vài món, nhưng bả..chê.!!!"
Ngan323