Chuyện Lặt Vặt

 

 

 Đặc Sản Ma H  

Chuyện LẶT VẶT   -   Cốc Chủ
 

Ma H l ma trng tủ của con nt ăn chua

Nhớ lại cu ni ng b xưa:
           Thằng no hồi nhỏ m ăn chua, sau nầy răng hỏng c su.
           Thằng no hồi nhỏ sợ chua, về gi răng bị su, rụng hết ro!(?!)
Lu lu ngẫm lại thấy, cũng hơi hơi c l(?)
Rồi bn (mở ngoặc) ti lanh xch ru ra ma vi đường sau lưng bc sĩ nha khoa một pht, về ci chuyện su răng như sau:
          Đứa no hồi nhỏ khoi ăn xoi chua, l v miệng n c vi nn khi nhai xoi chua, ci chua n tan trong miệng, nn nghe đ miệng cch g, l bởi nước miếng n c chất vi, rồi ăn chua, chua l acid, acid trung ha vi trong miệng nn ăn chua nghe n khoi qu x m lại hỏng thấy răng
Cũng bởi trong miệng nhiều vi, nn khi tuổi hơi lớn, chưn răng bị nhuốm ln l do nướu rặnghụp xuống để li ci chưn răng vng kh!?
V vi đng cặn thnh miếng nhỏ, b cứng chưn răng nn khổ chủ phải cạy ra liền liền, cạy riết th bị Nha Chu
Ci Nha Chu chỉ lm răng lung lay xệu xạo, nhưng lớ quớ cũng rụng hết ro!
Cn hồi nhỏ sợ chua l do miệng chua sẳn nn hỏng thm chua, m mi trường chua l miếng đất mu mỡ để vi trng cy cấy
Con vi trng răng l con su răng, con nầy n ưa soi lỗ răng, c khi cạp nt chưn răng, lm cho răng gy lọi cha phao, nn gia chủ thường bị mm!!!
. ma vậy đủ rồi, by giờ xin đng ngoặc khi ni dc xong!
Bi giờ bn tới
Thng nắng ăn ci g ngon?=>$$$%%%...
Trả lời lun l thng nắng chỉ c ăn Xoi Chua l ngon nhứt hạng!
Muốn ăn chua cho ngon thiệt l ngon th như cu chuyện sau đy:
Ba thằng nhỏ, nh thằng no cũng trồng xoi, nhưng tụi n ni ăn xoi nh dứt khot hỏng ngon Thế mới rối chuyện đời xưa
Ba thằng tụi n khoi ăn xoi tượng của B Năm v để chĩa xoi cho chắc c, tụi n chia nhiệm vụ: thằng leo cy, thằng canh dưới gốc để me gia chủ, thằng th lm bộ v nh b Năm xin uống nước hng d la động tĩnh chủ nh, để nếu c g th n ho một tiếng, hai thằng kia nghe động để tho chạy tho thn
-         B Năm ơi cho con go nước
N cố tnh la lớn xin nước nhưng B Năm nằm vng ngủ im re
Thấy b Năm hỏng trả lời n liền khot tay, thằng n dật kia tức khắc leo ln cy xoi tượng liền hỏng dm chận trể
Bỗng b Năm ni lớn cho n nghe:
-         Tụi by hi xoi tao ba lần rồi nhen!!!
N xanh hồn, tức khắc mc go v cy trụ bay thẳng ra cửa, chạy đứng tc, hỏng kịp la một tiếng để cho cho 2 thằng kia lm thuốc
Thằng leo xoi dm n chạy thấy gh như vậy, hỏng biết c chuyện g liền vội v nn thở, m thn xoi tuột xuống o o nghe rt ci bụng, rồi cũng co cẳng, x ro, chạy tắt bếp
Thằng canh cho hỏng biết ất gip g, thấy vậy cũng chạy x khi pha sau
Sau vi pht, như thường lệ, ba thằng tụ lại tại bụi tre tu:
-         Mầy lm g chạy thấy gh vậy?
-         Tao thấy c ai la g đu???
-         Trời trời tụi by biết b Năm ni g hn?
-         ?!#$#<=>..=ai biết =>???
-         Ni coi
-         Ba thằng by hi xoi lần thứ ba rồi nhen
-         Ối trời hehehe đng chc
-         Sao bả biết???
-         Ai biết đu n
-         Hehehe
Về sau nầy, tụi n khm ph ra rằng, ci vng b Năm nằm được ngăn bằng tấm vch liếp, nn dm ra gốc xoi b Năm thấy hết trơn
Thằng leo xoi bị quở:
-         Mầy dở qu
-         Sao dở
-         Hỏng hi tri no
-         C n tao lận lưng quần 1 tri
-         Cn tao c muối hột n..
-         Ủa thủ kỹ vậy he
-         Hehehe
Ba thằng chia nhau cạp tri xoi ăn trộm, mỗi thằng cắn một miếng, rồi lụm hột muối bỏ v miệng, nhai từ từ ci chua n quện với ci mặn n lm cho ci họng chứa đầy nhc nước miếng rồi ci chua khng cn, ci mặn cũng bị đồng ha hết mặn, liền biến thnh ci chất ngon ngon giữa trưa h oi ả nắng chang chang
Tụi n thắc mắc:
-         ??? Hỏng biết sao kỳ???..
-         Kỳ g???
-         Xoi nh tao ăn hỏng ngon bằng xoi b Năm!?
-         Tao cng nhận
-         Hehehe y chang
 

XOI XANH CHẤM MẮM ĐƯỜNG

Xoi tượng, xoi thanh vừa tới lứa, tươi ri, cuống tri cn chảy mủ, để nguyn vỏ, xắt mỏng miếng lớn.
Nước mắm ngon pha đường cho ngọt ngọt, quậy thm tiu sọcho kh khcở một chn mới đủ cho vi ba tri, cn phải thm ci muỗngđể hp nước mắm.
Lấy miếng xoi bẻ xấp đi, nhng v t mắn đường, hả họng cắt đứt tiện phn nửa, nhai từ từđể chờ.
Chờ cho nước di tươm từ chưn răng ứa ra rỉ rả trộn với nước miếng trong họng, trộn với ci chua chua, mặn mặn, cay cay, ngọt ngọtnghe n đ ci họng qu x nhai nh nhẹ, rồi nuốt v
Cục bột nho xoi với nước mắm trộn với tiu tuột từ từ qua cổ họng. rồi n b nh nhẹ qua thực quản tuột lần lần xuống bao tử y như xi măng đổ v cột!!!
Khi nuốt hết, chp miệng nghe ci kh v lm tiếp miếng khc
Thỉnh thoảng lấy muỗng mc nước mắm tiu đường hp sơ một bận để tận hưởng hết ci chua caycủa nắng h ba mươi mấy độ C rồi nhớ tới gi
Cn mn xoi xanh bầm nhuyễn trộn với nước c kho
Nước xoi c nầy chan v chn cơm khỏi phải tả cho di dng ai cũng biết l sao rồi Nội ci chuyện nghe kể, nước di n ri rỉ trong họng rồi n
 

CHM RUỘT TRỘN NƯỚC MẮM ĐƯỜNG.

Tri Chm Ruột cn c tn trong giới (rụ) đế l b tơ v vin
Một trăm cy chm ruột, hết 99 cy cho tri chua l
Khi tri chua gi bự, ta hi xuống một rổ rồi rửa sạch để ro nước
Cho tri v t-đ (coi chừng bể t) lấy chy đm tiu tọt nhẹ cho tri chm ruột bể ba bể bốn nhưng cn lẩn hột trong đ
Đm hết một rổ chm ruột xong, lấy nước mắm + đường + tiu sọ đm to to trộn đều v thau tridập dập, đợi chừng vi pht cho ai nấy chảy nước di
Rồi lấy muỗng mc một muỗng hổn hợp trong thau, hả họng cho vmột họng, ngậm miệng lại rồi nhai từ từ
Lc nầy, cho dch đin đứng kề sau lưngcũng hỏng ai thm hả họng để lacũng bởi ci họng đang ngậm m nghe ci chất chua chua ngọt ngọt mặn mặnn quấn x niđn cục đn hn trong họng
Mấy thằng ăn một lo hết sạch một thau chm ruộtnhưng thấycn thiếu
Ngy hm đuống nước tới chiềumuốn thấy b nội lun
m ci bụng nước chang bangm cười ngấtđnh bỏ cơm chiều
V sau cng l mn ĐẶC SẢN MA H.
Lưu ltrời sanh ramấy loại tri nầy đều c đủ trong ma h.
Thứ nhứtđu đủmới hờm hờm.
Thứ nh..c ty vừa chn tới, cn cứng.
Thứ ba...khế chua, tri cn sống nhăn.
Thứ tưchuối cht đng dc (chuối chưa gi)
Thứ nămquy mt c cm (cn gọi di mt, bng mt) 
Quy Mt phải c cm đầy đủ, gần nủng, quy mt non sẽ bị sượng, ăn mất ngon.
Lưu coi chừng hi lầm Tri Mt Non o (n cũng ccm) rồi ch tm lum
Tất cả ngũ quả trn, xắc hay bo xong, khng rửa, để ring từng thứ
Cch lmcho 4 miệng ăn:
Đu đủ chẻ tư, bỏ vỏ, xắc mỏng, một tri, bự cỡ bắp chuối.
C ty bổ hai, xắc lc, dăm bảy tri.
Khế chua (phải l khế chua) xc di theo thn tri, một chục.
Chuối cht để vỏ, xắc di theo tri, một chục tri
Quy mt nhiều cm, cũng xắc dọc, nhưng xắc hơi dầy dầy hơn những thứ kia.
Nếu 4 miệng ăn th 20 quy, t hơi l trật chanhiều hơn l ăn bỏ mứa, uổng lắm.
Phải o-bế chn nước mắm đường cho ngon, như sau:
Một chn gần đầy nước mắm ngon, đừng sợ hao đường, cứ bỏ đường ct v rồi quậy, quậy tới khi đường bảo ha nước mắm, nghĩa l st đy chn cn lng đường trng đy chn, bỏ v chn nầy cở 4 hay 5 muổng c ph tiu sọ, cng cay cng ngon
Cũng phải thủ hai ba ci muổngđể hp nước mắm, hỏng hp, hỏng ngon!!!
Cch ăntheo trong kinhta b ha:
Lấy 5 miếng ngủ quả kẹp chung, nhng ngập trong chn nước mắm, hả họngthồn hết v miệng 1 lần
Rồi bắt đầu nhai từ từ
Cảm nhận đầu tin l chấtmặn măn mẳn của nước mắm, sau tới chất cht của quy mt chuối cht, rồi tới ci chua của khếv tự nhin, nước dảita ra đầy họng, n bắt mnh phải nhai, nhai nh nhẹ, nhai kỷ cng
Trong khi nhai, hỏng hiểu sao, đầu c trở nnđờ đẩn, l lẩn, rồi tnh hamăn chua từ đutrong x c, cũng chạy vềdồn v ci lưởi
Ci lưởi by giờ l vua, n lm chocon người c bộ c nặng 1 kil tưtrở nncm lặngngậm m nhai, nhai mhỏng biết mnh nhai!!!
Bao tử cuộn ln, cuống họng mở lớn, ci chất sền sệt thấm đậm chua cay ngọt mặn đ, n thnhcho loảng v từ từtri qua yết hầu, tuột di di xuống gần bao tửrồi n dừng cht xv rồi bất chợtrớt xuống đy bao tử nghe ci phẹp!!!
Tatự nhinvnh mi, xệ cm, mo mỏ, ht v ngheci xẹttrong khi hai tay th v ci rổ.chuẩn bịtp lần thứ nhrồi cứ thế cứ thế.m ăn no cnh!!!
Lưu lcứ để trong khi ăn quy mt chuối chtc tới 4 mạng, nhưng m im relo ăn, hỏng ai ni với ai tiếng no, thiệt l khc xakhi nhậu, nhậu chỉ c 4 mạngthi h, ấy vậy m mấy ổng lachỏi lng chỏi xmrốt lạihỏng biết mấy ng tụila vậyl la ci giống g!!!=>>>$#$... Bể mấy ổng qu x(?!)
Trong khi ăn quy mt, th thi thoảng chỉ nghe tiếng hp nước mắmrột rộtrồi im, rồi nghe thằng khc hphai ba ci rột lin tiếprồi cũng im relo ăn
Ăn o om hỏng nghe khua chn khua t g ro, chỉ nghe tiếng nhaichp chp km theo tiếng ht hin như lkhoi ch tử(???)
Khi cn vi miếng cuối cngmới nghe mấy tiếng:
-         Tao cng nhận
Rồi sau đ:
-         Hehehemới đ mđ hết n n rồi
-         Heheheăn đ thiệt
Tảsơ sịa như vậy lđủ rồi, để khi Qu Độc Giảăn thử thtả thmh h
Sau đ
.Ththi nhau uống nước lạnh (v ăn mặn qu cở) cho đ ci miệng v nếu uống nước go liền liềnthci bụng bự chang bang lun.
Nhưng bảo đảm l hỏng c tho tỏng g ro nha
V sao vậy ???
Muốn trả lời, th một lần nửa, xin mạn phplấy vải thưa che mắt thnhđể ma ru qua mắt thợlần thứ II
Cũng xin bc sỉđừng dmnếu dm, sẻ thấy nib xm, oi lắm
Nitrả lời n:
V c tiu trong đ, m tiu lm cho ấm bụng nnci bụnghỏng c sao(?!)
V c chất cht, ở đy c tới 2 loại cht: chuối cht, quy mt chtvậy hỏng sợ!
V c đu đủlo tiu ha dm (ăn m vịt tiềm c km thm mn đu đủ bỏ chuacho dể tiu, th ở đycũng vậy) hỏng sợ si ruột, ruột hỏng sith lo con cc kh g?!
Tm lại, cứ ăn quy mt + chuối chtrồi thm +1+2+3thứ
rồi cứ chấm mắm đường ăn thoải mihỏng lochuyện g hết ro
Mn Ngon Ma Hchỉ c vậy
Qu vị no chưa ăncũng nn ăn một lần cho biết
Cn vị no ăn rồith muốn ăn nửa hongma h tới rồi đ

 
                                   
Chng Hiu 374 

     

TRANG CHNH

Copyright by anloc471.com 2009. All Rights Reserved. Design Ngoc341