Chuyện Lặt Vặt

 

       Dưa

Chuyện LẶT VẶT   -   Cốc Chủ
 
 

Chữ Dưa, hồi đ, đnh vần l d-ư-dư, a-dưahoặc lư a ưa, dờ ưa dưa.

Dưa l chữ để chỉ 1 loại tri, như Dưa Leo, Dưa Hấu, Dưa Gang v Dưa n cn chỉ vi mn lm chua như Dưa Gi, Dưa Mắm Tức l Dưa n c vi ba nghĩa
Trong chữ Quốc Ngữ, chữ Dưa chỉ viết d-đ (d)
Chớ hỏng thấy ai viết chữ Vưa d v hay Giưa g i bao giờ.
Như vậy, Chữ Quốc Ngữ dư sức qua cầu để viết (rồi cn) lch đ b con!!!
Cn nếu (hưởn v muốn kiếm chuyện để ni dc, th) thm v chữ Dưa, mấy dấu huyền sắc hỏi nặng ng th thấy t hỏa, rối hung như vầy:
         Dưa dấu huyền:
Th Dưa thnh Dừa, m (tri) dừa th c cu rao kh hiểu như sau:
    Al al dừa kh ln gi, ai c m đem đổi dừa kh.
Vậy cu rao bn trn sao kỳ cục qu đỗi n l sao?
Dừa kh ln gi l dừa kh bn ln gi hay dừa kh ln mọng (như cọng gi)?
Rồi mắc mớ g đem m đi đổi dừa kh (?1?) Thiệt l b tay (*o*) rồi để đ.
        Dưa dấu sắc:
Dưa dấu sắc l Dứa.
Dứa l loại cy (m) l c gai như gai dứa. L dứa gai, c gai thấy ngn lun.
L dứa gai, c gai 3 chổ: Hai mp bn ra l v gai trn sng l lại ngược gai với gai mp l, đụng v l dứa gai th đổ mu từa lưa một dọc!
Cy Dứa gai cũng c tri, tri l trn đầu như Tri Thơm, tri giống tri thơm, lc tri mới ra khỏi họng dứa n c mu trắng
Hỏng thấy tri dứa gai chn ra sao (khổ nổi) v mấy thằng quỉ m binh hồi nhỏ, bẻ bng coi thử nnhỏng thấy tri dứa gai chn mu g!
Cn rể Dứa Gai mọc trn thn cy, nhưng chưa đụng đất m mấy ng thầy thuốc nam chặt rễ về để hốt thuốc nam gọi l Cặt-Dứa. (viết l cặtt, để n)
Cn Dứa Thơm th l khng c gai, b con lấy l dứa thơm để lấy mi cho đồ ăn
        Dưa dấu hỏi v dấu ng: (dửa & dữa)
Hỏng thấy ai viết dửa v dữa, nn hỏng (biết) ni!!! (lm sao cho đặng). V chẳng c nghĩa g cả...!!!
        Dưa dấu nặng:
Dưa dấu nặng l Dựa:
Dựa đy l t ln ci g, v dụ Dựa Cột, Dựa Tường
Nếu dựa cột viết chử thường, rồi cn để trong dấu ngoặc kp, th c nghĩa l xử bắn, m xử bắn lộ liễu như vầy, l mầy lm vậy l bị bắn bỏ đ nha.
Cn viết Dựa Cột (viết hoa) l lượm nhẹ từ cu ni, m người nghe, tức i mu:
    Biết th thưa thốt, hỏng biết th Dựa Cột m nghe, hiểu chưa(?!)
Cu nầy ai cũng biết nghĩa, nhưng ở đy ni nhy một x coi:
Dựa Cột ni sung để chận họng, th thi, chớ ngẫm kỷ, thấy, ai Dựa Cột để nghe, cũng c điều kiện để dựa hẳn hoi nửa đ, chở hỏng phải muốn dựa sao th dựa đu: Đy n đặt ra bậy (bạ) cu hỏi nhỏ:
Đ l (ng thần đ) khi đứng nghe, th Dựa ci Lưng hay ci Vai v cy cột?
Hỏi chơi chơi vậy, m gặp phiền h rồi đy>>>l bởi:
 Dựa Lưng (m) cũng c 2 cch:
Một l, đứng st cy cột, dựa nguyn ci lưng v đ, vậy l Vựa hay T lưng?!<>?!
Nếu Dựa m đưa st ci lưng v cột như đo chiều cao, th dựa ci khổ no n
Nếu dựa lưng như vậy l đứng sựng rồi con g?! Đu c Dựa x no!!!
C ai đứng sựng như vậy để hng chuyện hong ta?! Đứng vậygiống bị khng.
Cn Dựa lưng v cy cột, một gốc cở 30 độ hay 45 độ?!<>?? Th sao?
Dựa vậy, th 2 cẳng phải đứng chng hảng, đứng vậy giống cao bồi, dm hong?!
Rồi khi đ, cn 2 ci tay: Tay khoanh, hay thọt tay v ti quần???<>()<>???
Thấy chưa, nếu khui banh chnh ci vụ dựa lưng mới thấy rối hung!!!
 Dựa Vai:
L t 1 bn vai v cột, rồi 2 tay th để đu cho khỏi dư thừa?! Rồi cn cặp gi, đứng sụng 1 chưn, hay đứng cẳng cao cẳng thấp, cho đỡ mỏi?>?>???
i ch ch, khui ra, mới thấy dựa vai sơ sịa vậy, m thấy n rối qu cở rồi đ
Thiệt tnh, ci vụ Dựa Cột, quả l phiền qu x, chớ hỏng phải chơi đu!
Cn một Ci Dựa nữa, Dựa nầy ai nghe, biết, thấy cũng xổ tiếng đan-mạch liền.
Đ l >>>Dựa Hơi
-   Tổ-con-gi-b-n, đ-a>>>ci thằng mẹ đ
N chỉ dựa hơi thi, thế m (ai cũng biết) n h, nn nghe m mắc i n lun!!!
 <><>>>>Th r rng tiếng Việt quả l hy ho qu cỡ thợ mộc?!
Cn ci nầy nữa, khi ni Dưa như trn, th chưa hết nghỉa dưa đu nhen.
V Dưa cn c (hm) nghĩa l lm chua.
V dụ: Dưa Cải th l lấy cy Cải lm (cho) chua!!!
           Dưa Mắm th lấy dưa leo lm mắm!!!
           Dưa Gi nhưng l lấy Gi+C Rốt+Củ Cải lm chua để cuốn bnh trng  với Lổ Tai Heo+Mủi Heo để ăn Tết, ăn vậy no, th khỏi nấu cơm.
 

Phần trn ni về dưa d đ, nhưng hỏng phải Tri Dưa.

Sau đy, mới phanh phui, ni về Tri Dưa..
Cũng bởi (tri) Dưa, cũng c 8 chuyện (ba đa) để ni dc(đ b tm).
Tuy cng một loại tri, nhưng Dưa c 2 tn l Dưa Leo, Dưa Chuột.
Dưa Leo l tri dưa tới lứa, hi bn cho bạn hng bng, gọi l Dưa Trăm.
Dưa Chuột l khi dy dưa leo cổi (gi), tri dưa leo teo phần trn, gần cuống, cn phần dưới tri dưa n phnh trn trngiống con chuột, dưa chuột ngọt hơn dưa leo.
Trn thế gian c nhiều loại cy, dy cho tri hỏa tốc như ở sa mạc hay vng hn đới.
Nhưng ở Việt Nam, cũng c loại dy cho tri cấp kỳ đ l Dưa Leo!!!
Bởi từ khi gieo hột Dưa Leo, tới khi hi tri đầu tin chỉ 28 ngy m thi!!!
So với la Thần Nng 5 & 8 th phải, đợi tới 95 ngy mới c ănh h, th La Thần Nngn phải gọi Dưa Leo 28 ngybằng ng cố tổ, mới đng!!!
Hồi xưa
Trồng Dưa (ni chung) phải trồng c ma c tiết v c l do đng hon
Như Tết mới trồng Dưa Hấu để bn Tết chớ hỏng ai trồng Dưa Hấu ở ngy thườngl bởi trồng trật ma dưa hấu ăn lạt-nhch, hỏng ngon!
Cn Dưa Gang, b con phải canh trồng trước Tết, để dưa gang chn trong ma nắng thng 3 ta, lc đ, trời nng, ăn Dưa Gang chn với đường ct vng, để giải nhiệt!
Tuy gọi l Dưa Gang, nhưng n hỏng cgan g ro (?!)
V khi chn, mang tiếng l dưa gang, nhưng m vỏ dưa nứt nẻ tm lum
Hồi xưa, ở vng Long Thnh, Qun Chim (Bin Ha), qua thng 3 thng 4ai đi chơi Vũng Tu cũng thấy Dưa Gang by bn đầy lề đường
Cn Dưa Leo (l Dưa Chuột) trồng c ma l trồng đầu mưa, để ăn mng 5 thng 5 hay trồng v ma tết, để b con ăn Tết với bnh trng cuốn dưa+lổ tai heo ngm dấm gọi l lổ tai heo bỏ chua
Khi dy dưa leo tn, nhưng cn tri non cở ngn t, b con hi hết tri non đ, ngm dấm để trong hủ keo, mấy lảo nhậuchai, m dưa chua nầy lắm đ
Ni ba vng bảy đổi như trn, l để cho bi viếthơi di di
Khi bi dicoi được được, th mới ni tới cch trồng dưa leo.
Cn nếu muốn viết cho hoa he hoa si, th ni kỷ thuật trồng dưa leo.
M muốn ni tới Dưa Leo, th thử so snhto lao một x, để thấy Dưa Leocũng đng ni tới n, v ncũng c liệt, cho nn để ai cũng biết chơi cho vui
Ở những chổ khắc nghiệt như sa mạc hay vng hn đớig đ.
Vng đ, khi c dịp mưa tới hay tuyết tan, cy cỏ p nhau mọc lnrần rần, nở bng rồi đậu hột hỏa tốc trong một thời gian rất ngắnđể rồi tn.
Aiyếu bng va, nghe qua, thấy cy cỏ chổ ấy gy giốngnhanh hết hồn lun.
Nhưng m c tri phải tới 1 thng 30 ngy thchưa xi nh g đu
ĐyDưa Leo c tri hi đem bn, chỉ c 28 ngy thi (tnh từ ngy (gieo) bỏ hột)
Bấy lu nay, ta ăn Dưa Leotrộn xoi, kh sặckhen ngon nứt nở>>>
Ta đu c nghĩ ngợi g về chuyện ăn tri nhớ kẻ trồng dưa leo đu n(?!)
By giờx ra, để ta biết b con trồng dưa leo, n khổ cở no:
Bởi Dưa Leo c tri hỏa tốc:
Từ ngy bỏ hột, tới khi hi tri đầu tin bn cho bạn hng, chỉ c 28 ngy thi
Nn ta cũngnn biết đại khi về dy dưa leo v cch trồng n như thế no v trồng dưa leo th b con lm rẩybận rộn b đầu với n ra sao
Trồng Dưa Leo th phải trồng một lượt nguyn cnh đồng, như đồng Trung Mỹ Ty Hốc Mnchẳng hạn, coi từ từ rồi Qu vị sẻ biết tại sao phải trồng một lượt!
Chỉ 28 ngyđ thời gian phải c để trồng dưa leo
Muốn trồng Dưa Leo th phải c ch để cho dy dưa leo cuốn vi, để b ln.
V n leo dy như vậy, nn mới gọi dưa đ l Dưa Leođ b con
Cn Dưa Hấu, Dưa Gang tri bự sự, b con (sợ sập gin) phải cho n b dưới đất
Nhắc lại, để ni cho thng:
Dưa Leo, b con phải cho n leo trn hng ch, để tri dưa xanh đều, mới ngon, nếu n nằm dưới đất, tri dưa bị trắng một bn, do phần tiếp xc với mặt đất, khng c nh nắng mặt trời để tri dưa lục ha cho ra vỏ mu xanh
Trồng Dưa Leo
Ngoi việc chuẩn bị ch cho dưa leo, cn phải lo phn tro đầy đủ, người lm phn dưa cho đủ người, để dưa khng bị trể phn l dưa hỏng tốt đm
Chỉ c 28 ngy, tnh từ ngy bỏ hột l hi tri bn, khi dy dưa cao chừng 1 gang tay l n ra bng rồi đậu tri, lc nầy tri dưa nonnằm gần st mặt đất.
Do đ, b con trồng dưa phải bận rộn hết ga
Bỏ hột, hột ln mọng, vừa ra l nhm l lm phn liền:
Vun dng mp một (một bn) cắm ch tre hay ch le, cột đầu ch (cy) le lại, rồi cn cột dy ngang cho dy dưa bỏ vi, leo ln
Kế l bỏ phn, vun mp 2
Vung xong l dy dưa ra bng nhoi trời, nếu đm dưa c Hai Thin Lổ (2000 bụi) mỗi lổ 1 hay 2 dy, th bng dưa nở ravng đm, ong bướm bay lượn xo
Cho nn b con trồng dưa th lm hỏng ngơi tay, mới kịp phn tro cho dưa c tri
Dưa Leo cho tri từ 5 tới 7 tri l dy dưa tn
Nhưng ngọn dưa cn tốt th cho thm tri, tri nầyđo, đẹt, eo phần cuốngdm giống như con chuộtnn ku l Dưa Chuột
Dưa Chuột ăn ngọt hơn dưa trăm (dưa leo)
Khi dưa tn th tri Dưa Giống đ lớn
Muốn lấy giống cho ma sau, th
Khi dưa c tri chiến tới tri thứ 3 th gia chủ chọn dy dưa no c tri mập, thẳng, bự sộn hơn trai khc th khng hi, để lm giống v cứ để n lớn
Khi đm dưa tn, th tri giống nầy bự bằng bấp vế, mu vng tươi
Khi nhổ ch th tri dưa giống nầybị hi v nh, rồi phải để tri giống nầychn thmĐộ 2 ba thng sau, vỏ tri giống hơi mềm, thế l mổ lấy hột
Sau khi hột giống phơi kh đng , th đem cất kỷ trong chai, đậy kn nt.
Hột giống nầy phải hơn 3 thng 10 ngy th hột mới nứt mọng v để trồng ma sau.
Khi dưa tn, l dưa kh, bay bụi ly qua đm dưa khc, ko theo cho tn lun!!!
Bởi vậy, trồng dưa phải trồng một lượtl vậy
Khi v ma (mồng 5 thng 5 hay v Tết) ở ngoi đồng trồng dưa, b con v bạn hngđộng nghẹt, kẻ bn người mua xo như ngy hội.
Dưa bn theo kiểu:
Dưa tốt nhứt gọi l dưa trăm được chất đầy trong Giỏ Hng Bng cả 1 trăm tri, ty theo bửa m gi cả ln xuống, vcứ thế m bn, hỏng ai bn dưa bằng k!!!
Trồng dưa bn một pht l c tiềnqu x!
Bởi vậy, b con cứ tới ma dưa l ra tayhốt bạc
Sau cng, trước khi nhổ bỏ dy dưa, b convớt c cht, l hi dưa non bằng ngn tay, để bn lm dưa chuaDưa nầy nh hng cho v mn khai vị
Sau cht l nhổ Ch, gom thnh đống để ngoi ruộng dnh cho ma dưa sau
Cứ thế, cứ vậy mlo mần ăn
Phẻ re
Qu Đọc Giả độc hết phần trn, chỉ l đọccho vui, dưới đy
Ăn tiền l phần Viết Thm nầy n(n c l lắm đ, nhớ đọc kỷ kỷ)
 

VIẾT THM

Qu Độc Giả no muốn lm cho b con chm xm bạn nhậu hết hồn, th coi kỷ phần viết thm nầy. để thi triển ti mọn.
Lưu : Độc Giả l người thứ hai biết chuyện nầy v cũng đừng cho người thứ ba biết để mnh thắng độ chơi
Qu vị đưa ra cu đố:
-         Đố tụi by, cục kẹo dừa, đầu nhọn, đm lủng vỏ tri dừa tươi được hong?
-         ?!...100%...?!...(100% ai cũng ni hong)
-         Hỏng dm hong đu, tao ni lủng!!!
-         Vậy mấy dm c hong
-         Bịnh g cử
Thực hnh:
Lấy 2 hay 3 cục kẹo dừa (kẹo dừa bến tre) lột bỏ giấy gi, thấm x nước miếng, rồi gắn mấy cục kẹo cho dnh với nhau, kế l nắn n thnh cy dinh, đầu nhọn, đt bằng, lm sao cho cy đinh nầy bự cỡ ngn tay t.
Dĩ nhin lc nầy cy (đinh) kẹo dừa n mềm như sp, c ci đầu nhọn mềm i.
Sau đ dựng đứng cy đinh xuống nền gạch, để cho vững v cho đầu nhọn hướng ln trời, lc nầy khn giảthắc mắc, t m, bn tnh bn nghi
Ta lấy tri dừa tươi vỏ cn xanh, loại dng để uống nước dừa, ta đứng ln, cầm tri dừa bằng 2 tay, bợ tri dừa ở 2 đầu, rồi canh cho kỷ, để hng tri dừa cch cy đinh chừng 1 thước ty
Sau đ, ta thả 2 tay, cho hng tri dừa rớt ngay xuống cy đinh cục kẹo dừa.
Cy kẹo dừa sẻ. đm thẳng lt cn v vỏ dừa, nếu cy đinh đủ di, n sẻ xuyn lủng lun go dừa v nước dừa sẻ chảy ra
Nếu ai hỏng tin, bổ tri dừa sẻ thấy cy kẹo xuyn v vỏ dừa như chiếc đũa đm ngọt qua tri dưa leo
Đừng thắc mắc tại sao cy kẹo dừa mềm o m đm lủng vỏ tri dừa tươi
L bởi n đm ngọt ngất rồi đ
Nếu ai c cy kẹo bị xẹp hay cong, ta chắc chắn thắng độ nghe ci rần.
C kiểu nầy, thắng độ, nhậu mệt nghỉ đ nha, mấy cha

 

 

NĂM MỚI CHC QU ĐỘC GIẢ ĐƯỢC NHIỀU TAM AN

AN CƯ - AN LỘC - AN LẠC


                                   
Chng Hiu 374 

     

TRANG CHNH

Copyright by anloc471.com 2009. All Rights Reserved. Design Ngoc341