Chuyện Lặt Vặt

 

 Vc Kho 

Chuyện LẶT VẶT   -   Cốc Chủ
 
 
Kho l chỗ chứa gạo, la, bắp hột, bột m vv gọi chung l Mể Cốc.
Vc l vc trn vai bao mể cốc từ Ghe ln Kho hay ngược lại
Để rồi từ đ, vc n xuống X Lan (xuất qua Cao Min) hay vc ln Xe Hơi để chở tới tỉnh hay đem về Vựa Gạo. Từ vựa, gạo chuyển tới Tiệm Gạo, để tiệm bn lẻ từng k l gạo cho b con chng ta, nấu cơm, xay bột chin bnh xo, lm bnh
Đ l vng tua m hột gạo chạy đều đều, để bao tử ai cũng no n phẻ phắng!
Ci việc vc gạo Ra &V & Ln & Xuống như vậy, gọi l Vc Kho
Cn trn giấy tờ hễ hột gạo Ra & V kho, th viết l Xuất Nhập Kho
Nếu ai hng ngy cng trn lưng bao gạo sọc xanh nặng 100 k chạy ầm ầm qua cy Đn Di rồi cn đi ln Cy Gạo để bỏ bao xuống, th gọi l Vc Gạo!!!
Ở Si Gn, khng ai ku anh em vc gạo l Phu Khun Vc m ku l Vc Kho.
Vc Kho l một nghề nặng nhọc, sử dụng tối đa sức lực của bản thn để kiếm sống
Khi ghe gạo từ Miền Ty cập bến, như Bến Bnh Đng chẳng hạn, th ở kho gạo, lun lun c một số đng anh-chị-em vc kho tc trực hng ngy, để lo chuyện vc gạo nhập kho, nếu ghe gạo cập bến nhiều chiếc qu, th phải đi ku thm người vc, nếu khng th Kẹt Bến, từ kẹt bến dẩn tới chuyện Kẹt Ghe l hỏng nn thuốc!
C một số Chị Em, ước chừng vi ba % cũng lm nghề vc kho như thanh nin trai trng, những Chị Em nầy thanh nin no yếu yếu th mạnh hỏng bằng(?!)
Ở vng Chợ Lớn, c nhiều Bến để Ghe Bầu chở gạo cập bến
Như bến Bnh Đng, bến L Quang Kim, bến Hm Tử, bến Nguyễn Duyvv
V lẽ hai bn Bến đều c con đường dầu, cho nn, khi ghe gạo cập bến th=>>>
Bao gạo Sọc Xanh c in hng chữ xanh Tổng Cuộc Thực Phẩm Quốc Gia do xếp Minh lm xếp v bao gạo 100 k + 1 bao bố(vỏ bao bố nặng 1 k-l) = >>>
=>>>sẽ c chuyện bao gạo nằm trn lưng người như sau:
      Khi Ghe Bầu chở gạo từ Miền Ty ln, neo dựa bờ sng để nhập kho:
Th trong lng ghe, c hai ng vc gạo thm nin trong nghề, đứng đỡ gạo trong lng ghe, cho bao ln vai anh vc gạo, để anh ta vc đi ra đầu ghe để ln bờ
Từ ghe gạo, anh Vc Gạo lấy 1 Thẻ Kho (để đếm bao) rồi vc bao gạo 101 k đi ln bờ trn cy Đn Di (Đn Di l tấm vn g hay sao, sến dầy dăm bảy phn ty, bề ngang 5 su tấc, di cỡ 10 thước để bắc từ ghe ln bờ)
Lc vc gạo ln bờ, khng phải 1 người vc gạo đi đn di, m đi kề nhau xỏ xu bốn năm người thnh một dy v trn vai c 100 k gạo
Do đ, cy Đn Di bắc từ ghe ln bờ sng bị oằn xuống cong vng, rồi n nng ln, ln xuống hnh sin~ ~ ~nhịp nhng như sng biển theo bước đi, nếu đi lớ quớ l hụt cẳng t xuống sng
Nếu m t xuống sng với 101 k trn vai, th hỏng vui t no
Nếu ai khng quen đi đn di, đi một mnh đ kh, huống hồ
v như vậy mới thấy, dn vc gạo l dn nh nghề chnh cống b lang trọc
Thế rồi ln bờ, nếu trn đường dầu c xe hơi hay xe ba gc chạy, anh chị vc gạo phải đứng chờ qua đường với 1 tạ gạo trn vai!!!
Khi băng qua con đường dầu cỡ 10 thước th v cửa kho, người vc gạo liền bỏ cy thẻ kho ở cửa kho cho b Kiểm Thẻ đếm bao v anh ta dừng lại, bỏ ngay bao gạo trn vai xuống ci cn bn, rồi đứng chờ cn lại
Tại Bn Cn, c lo Ti Ph gi mang kiếng cận ngồi cn để v sổ số k l từng bao gạo, lo gi nầy l người thn tn với lo chủ kho, cn bao gạo no, lo liền viết v sổ bao đ, ghi vậy, gọi l  v phơi, cứ 10 bao cộng chung th gọi l một m cn.
Khi vc hết ghe gạo, th ng cố Ti Ph nầy, bo cho chủ ghe biết nhập v mấy tấn
Cũng tại bn cn, c thm hai tay kiểm phẩm do chủ kho mướn để coi gạo tốt xấu, hai ng cầm cy xăm gạo, xăm v bao 2 xăm, để lấy gạo ra coi, coi bao gạo nầy c bị kinh nứt nhiều t hay bị vng ẩm mốc hoặc đủ độ kh chưa, để c thể cho bao nầy nhập kho hay khng, nếu kiểm phẩm khng đồng , bao gạo nầy bỏ, hỏng nhập cy
Gạo c ẩm độ 12 % l đủ chuẩn để nhập kho, độ ẩm cở trn 13 % gạo dể bị hư.
Sau đ, tại ci cn bn nầy, cũng c 2 người đỡ bao ln vai người vc gạo lần thứ hai, từ đy, bao gạo bắt đầu ln đường, để nhập v cy gạo để Tồn Trữ.
Bao gạo lại nằm chnh nh trn lưng anh vc kho lần nữa, để anh vc n đi ln cy dn di thứ 2, cy nầy cụt hơn cy đn dưới ghe cht t
By giờ, bao gạo theo anh vc kho leo ln Cy Gạo cao 18 tri v anh ta bỏ bao gạo xuống, ở đy lại cũng c 2 ng nh nghề nữa, chuyn mn xấp bao cho cy gạo thnh hnh kim tự thpt đầu, để cho Cy Gạo cao ln tới 18 tri
Cy gạo cao nghều, nhưng khng khi no ng hay rớt từng bao xuống đất bao giờ.
V hnh th cy gạo 4 cạnh sắc nt thẳng đon, y như thp Kp bn Ai Cập!!!
(18 bao gạo để nằm từng lớp, đ ln gốc bao, chồng ln nhau, gọi l cao 18 tri).
Sắp cy như thế nầy, chỉ c nước thả bom, may ra mới sập cy gạo= <><>???
Anh chị vc gạo đi Đoạn Đường Chiến Binh nầy, thường c độ di cỡ 5 bảy chục thước, nếu cy gạo nằm tận gốc kho!!!
Như vậy, Anh chị vc kho quả l mạnh hơn lực sĩ nng tạ ở hội -lăm-bt(?!)
Bởi lực sĩ nng tạ đu c bước đi bước no, cha lực sĩ chỉ đứng nng tại chổ, cn đng nầy, vc 101 k đi như chạy cả buổi trời, để kiếm tiền nui vợ nui con!!!
Nhn ton cảnh cả mấy trăm người bu đen trong, ngoi cửa kho gạo giống như b con đi chơi hội chợ kẹt mết vậy
Tại đy mọc ra hai hng một nối đui nhau đi ngược chiều =>>>
Một hng tay khng đi bn phải cửa kho, để xuống ghe
Rồi từ chiếc ghe gạo dưới sng
C hng người cng gạo trn lưng đi v bn tri cửa kho
Hai hng nối đui đi ngược chiều, nhưng rất c trật tự lớp lang, khi vc gạo, khng ai ni chuyện với ai, đi trong im lặng, khng cười cợt vui đa.
Nhn cảnh đ sao n giống như đn kiến tha mồi về hang
Quanh cảnh trn bờ dưới bến trng thật l sống động v vui vẻ như ngy hội
Đồ nghề của anh vc kho l tấm vải trắng của bao bột m v ci mc sắt dng mc v bao, để khi đi, bao gạo 100 k an vị trn vai
Người lm nghề lu năm, bn bả vai, da bị chai cứng một dề bằng bn tay xe
Cn chưn th bắp chuối nở bự hơn chưn lực sĩ chạy marathon di 42 cy số
Khng ai đi vc m bận o, phải ở trần, v mồ hi tun ra dầm dề
Bữa no trời mưa, phải nghỉ, th phải vc đm, v sợ hm sau ghe kẹt bến
Vc đm th ăn tiền sp = >>> l vc 1 bao, ăn cng 1 bao rưỡi
Nhưng anh em t ai ham, v vc tới khuya, th sng mai hơi bị mệt, lm sao vc nữa?
Cuộc sống của người lao động, quả l lấy mồ hi đổi lấy chn cơm.
Nghề Vc Kho l nghề nặng nhọc v rất hao tổn sức lực
                                                       oOo
 

Ở mỗi bến c kho gạo, như kho gạo Hữu Thnh ở bến Bnh Đng chẳng hạn đều c ng thầu hay cai để coi việc phn chia nhn cng vc gạo

Ai muốn nhập ton vc gạo ln kho, th tới gặp ng cai thầu (như ở bến Bnh Đng, kho Hữu Thnh l Ch Hai On) để Ch Hai ku vc ghe no, ở trong ton no, v một ghe m vc nhiều người vc, th chia tiền cng vc t đi v ngược lại
Cn mấy tay xm gạo mnh mung th dng cy xăm lớn cỡ ngn cẳng ci hay bự hơn, để lấy gạo xm cho nhiều, tay no chơi vậy, cuối buổi lm việc thằng chả ẳm nhẹ đem bn ring, cỡ 20 k gạo, khi xăm một ghe 60 tấn =>>>
= >>>>m lo chủ kho hỏng ni tiếng no... thiệt l p hố###$$$$$<<<OOO
                                                            oOo
Gạo để trong kho, phải để trn tấm pa-lết cy cho khỏi bị hư, nếu lu ngy c mọt, th phải xng gạo bằng vin thuốc của Ty Đức, vin mu trắng, bự bằng vin ma lốc (thuốc trị bao tử) .
Muốn xng gạo, th để bốn vin thuốc xng ở 4 gốc cy gạo, trm kn bạt ba bốn ngy Th con chuột cũng chết huống hồ con mọt.
Viết vi hng sơ sơ bn trn, để ni về chuyện kho, chuyện vựa của Saigon
Đại khi l vậy hỏng dm ni nhiều.

 
                                   
Chng Hiu 374 

     

TRANG CHNH

Copyright by anloc471.com 2009. All Rights Reserved. Design Ngoc341